A síndrome do intestino irritável, ou IBS, é um distúrbio intestinal caracterizado por dor abdominal, gases, inchaço e hábitos intestinais alterados. Pessoas com SII podem ter constipação ou diarréia, e muitos indivíduos se alternam entre os dois. Por definição, nenhuma outra doença intestinal mecânica, inflamatória, infecciosa ou bioquímica é discernível em pessoas com SII. Pessoas com IBS, no entanto, podem identificar fatores, como estresse ou certos alimentos, que pioram seus sintomas. A cafeína é frequentemente acusada de agravar a SII.
IBS é relativamente comum
A síndrome do intestino irritável afeta 10 a 15 por cento dos adultos americanos, com mulheres mais propensas a ter a doença do que os homens, de acordo com o "American Family Physician". O IBS geralmente ocorre entre as idades de 30 e 50, quando também são diagnosticados outros distúrbios intestinais, como a doença de Crohn ou a doença celíaca. Embora seus sintomas se sobreponham a outros distúrbios, uma característica distintiva da SII é sua tendência a piorar após o consumo de certos alimentos, como cafeína, gorduras ou itens adoçados com sorbitol.
Causas do IBS
A causa exata da SII é desconhecida, mas uma revisão de 2005 no "American Family Physician" discute várias causas fisiológicas potenciais, como atividade muscular anormal, estimulação nervosa alterada ou produção aberrante de hormônios e neurotransmissores na parede intestinal. A maioria dos especialistas acredita que também existe um componente psicológico na IBS, e terapia comportamental ou psicoterapia às vezes é recomendada como parte de um programa de tratamento que também pode incluir redução do estresse, modificações na dieta e medicamentos.
Fatores agravantes
Como a SII é principalmente um distúrbio da motilidade intestinal, qualquer estímulo que altera a atividade intestinal pode potencialmente agravar os sintomas. Uma revisão de 2007 em "Doenças inflamatórias intestinais" descreve um método para tratar a SII que usa uma dieta de intolerância e evitação de alimentos e bebidas. Os autores desta revisão listam produtos lácteos, produtos que contêm cafeína, álcool, alimentos adoçados artificialmente, alimentos gordurosos, sucos de frutas e uma variedade de outros itens que normalmente aumentam os sintomas entre os que sofrem de SII. O MedlinePlus reitera a necessidade de pacientes com SII para evitar alimentos, bebidas e medicamentos que contenham cafeína.
Considerações
O IBS é um problema bastante comum que geralmente é agravado por alimentos específicos em sua dieta. A cafeína é um criminoso frequente. No entanto, nem todo mundo com IBS percebe uma piora dos sintomas após consumir os mesmos alimentos. Se você tem IBS, pode ser útil manter um diário dos alimentos e bebidas que parecem fazer você se sentir pior. Se você não conseguir controlar seus sintomas, evitando os itens que agravam seus sintomas, converse com seu médico ou nutricionista com experiência em lidar com o IBS.
