Uma úlcera é uma ferida aberta que pode aparecer em qualquer parte do corpo, mas geralmente se refere ao tipo de ferida aberta que pode ocorrer no trato digestivo. Uma úlcera gástrica pode causar dor, indigestão e outros desconfortos durante as refeições e depois de comer. A maioria dos médicos diz para você evitar alimentos picantes porque eles podem irritar ainda mais o revestimento do estômago. No entanto, a pimenta caiena, um sabor picante para os alimentos, pode realmente ter um efeito positivo nas úlceras.
Mata bactérias
De acordo com um artigo de julho de 2006 na "Critical Reviews in Food Science and Nutrition", as úlceras gástricas podem ser causadas em parte por uma bactéria chamada Helicobacter pylori. A capsaicina, o ingrediente ativo da pimenta caiena, pode efetivamente matar bactérias nocivas que infectaram o revestimento do estômago, incluindo H. pylori. A eliminação de organismos não amigáveis do trato digestivo pode reduzir sua probabilidade de desenvolver uma úlcera.
Regula as secreções
A pimenta caiena pode prevenir e aliviar a dor das úlceras, regulando as secreções do estômago. A capsaicina, o composto que dá calor à pimenta caiena, pode atuar como um analgésico natural. O composto também pode impedir o seu estômago de produzir ácido que pode irritar uma úlcera. A pimenta caiena também diz ao seu estômago para produzir sucos mais protetores que podem impedir a formação de uma úlcera em primeiro lugar.
Alivia a azia
O site YourCayennePepperGuide.com explica que o tempero pode aliviar azia, indigestão e outras queixas digestivas que podem estar associadas a uma úlcera e outros desconfortos gastrointestinais. Como com quaisquer suplementos ou tratamentos medicinais alternativos, consulte o seu médico antes de usar pimenta caiena como remédio para úlceras ou azia.