O pâncreas cria enzimas para digerir os alimentos e libera hormônios para manter os níveis de açúcar no sangue estáveis. O câncer de pâncreas ocorre quando as células crescem anormalmente. O câncer de pâncreas aparece em cerca de 30.000 pessoas a cada ano nos Estados Unidos, de acordo com informações de 2010 do Pancreatica.org.
Náusea, vômito e constipação são sintomas típicos do câncer de pâncreas. Assim, existem alguns alimentos que devem ser evitados ao lidar com esta doença. Consultar um nutricionista para obter dicas sobre dieta é útil após o diagnóstico de câncer de pâncreas.
Alimentos ricos em gordura
Alimentos com alto teor de gordura e proteína são difíceis de tolerar se você tiver câncer de pâncreas, observa Pancreatica.org. Assim, evitar carnes gordurosas, como carne e bacon, e lanches gordurosos, como batatas fritas e molhos, nachos e frango frito, é importante para manter o conforto digestivo.
Alimentos com odores fortes
Náuseas geralmente são um problema quando você tem câncer de pâncreas, observa Pancreatica.org. Como tal, é útil evitar alimentos altamente aromáticos que podem desencadear um episódio de náusea. A preparação de alimentos frios em vez de alimentos aquecidos também ajudará a eliminar odores desagradáveis, observa Johns Hopkins Medicine, Centro de Pesquisa em Câncer Pancreático Sol Goldman. Evite alimentos com odores fortes, como cebolinha, cebola, peixe e queijos com um odor pungente.
Brinde e farelo de farelo
Problemas para engolir é uma preocupação se você tem câncer, observa Cancer.gov. Devido a isso, é melhor evitar alimentos como torradas e cereais de farelo que são ásperos na garganta. Converse com seu médico ou nutricionista para obter uma lista de alimentos que irritam sua garganta e que devem ser evitados.
Laticínios e alimentos ricos em fibras
A diarréia é um problema comum durante o tratamento do câncer. Este é um sintoma sério que pode progredir para ser um problema com risco de vida.
Se estiver com diarréia, evite certos alimentos e líquidos relacionados à diarréia, incluindo laticínios, como iogurte e queijo; também evite leite, álcool, alimentos ou bebidas que contenham cafeína, como café, chá ou assados que contenham cafeína, sucos de frutas e alimentos ricos em fibras, observa Johns Hopkins Medicine, Centro de Pesquisa em Câncer Pancreático Sol Goldman.
Frutas secas, sementes, nozes e coco
A enterite por radiação, ou inchaço do intestino delgado, é outra complicação que você pode enfrentar durante o tratamento do câncer de pâncreas. Se esse problema surgir, evite certos alimentos para ajudar a aliviar alguns sintomas.
Os alimentos a evitar incluem cereais e pães integrais, frutas secas, coco, sementes, nozes, vegetais não cozidos, pipoca e alimentos ou bebidas com cafeína, aconselha a Johns Hopkins Medicine, Centro de Pesquisa em Câncer Pancreático Sol Goldman.
