De acordo com a Mayo Clinic, pode ocorrer um desconforto estomacal ocasional no estômago ou um caso de indigestão, mas, se você tiver gastrite crônica recorrente, poderá ter uma úlcera e aumentar o risco de câncer de estômago. O mel tem sido usado como remédio caseiro para gastrite desde os tempos antigos. Estudos de laboratório sugerem que o mel de manuka, produzido a partir do mato da Nova Zelândia, tem atividade bactericida contra bactérias causadoras de úlcera, mas estudos clínicos não apóiam esses achados, de acordo com o Memorial Sloan-Kettering Cancer Center. Converse com seu médico antes de usar qualquer remédio caseiro.
Gastrite
Uma variedade de doenças e condições pode causar gastrite ou inflamação do revestimento do estômago. Estresse excessivo, uso excessivo de álcool e uso diário de analgésicos, incluindo aspirina e ibuprofeno, podem levar à gastrite, de acordo com a Clínica Mayo. Cerca de 50% da população mundial pode estar infectada com a bactéria H. pylori, que pode causar gastrite e úlceras. É possível estar infectado com a bactéria H. pylori e nunca apresentar nenhum sintoma.
Mel de Manuka
A maioria dos tipos de mel contém componentes que geram peróxido de hidrogênio, um agente antibacteriano comum, que é ineficaz após ser diluído nos fluidos do estômago, de acordo com a publicação de alimentos saudáveis "Eating Britain". O mel Manuka contém um agente antibacteriano adicional e exclusivo, o metilglioxal ou o MGO, da árvore manuka, que pode reter suas propriedades bactericidas no trato digestivo.
Estudo de laboratório
Um estudo de 1994 publicado no "Jornal da Sociedade Real de Medicina" mostrou que uma solução de 20% de mel de manuka inibia sete cepas da bactéria H. pylori. O estudo também mostrou que uma solução de 40% de um segundo mel com atividade antibacteriana principalmente por causa dos componentes que geram peróxido de hidrogênio não mostrou atividade inibitória em relação às bactérias H. pylori. Os pesquisadores concluíram que a atividade relacionada ao MGO do mel de manuka parecia ser eficaz contra as bactérias causadoras de úlcera e a atividade padrão de peróxido de hidrogênio do mel não era.
Estudo clínico
Um estudo de 2010 publicado no "The British Journal of Nutrition" mostrou que o mel de manuka de alto grau não teve efeito sobre os níveis bacterianos intestinais de pacientes saudáveis. O Instituto da Nova Zelândia para Pesquisa de Plantas e Alimentos testou a segurança do mel de manuka em 20 indivíduos saudáveis entre as idades de 42 e 64 anos. Os participantes do teste ingeriram um pouco mais de 1 1/3 colher de sopa. de manuka mel todos os dias durante quatro semanas. Não foram observadas alterações nos micróbios intestinais. Enquanto os pesquisadores concluíram que o mel de manuka era seguro para pessoas saudáveis comerem diariamente, eles acrescentaram que não foram observados efeitos benéficos nas bactérias do intestino inferior.
