A gelatina, uma forma de colágeno hidrolisado, proteínas e aminoácidos, vem da pele fervida, tendões e ligamentos de animais, como vacas e cavalos. A gelatina é usada em alimentos há mais de 100 anos, bem como um complemento para melhorar a saúde dos cabelos e unhas. Afirmações mais recentes são de que a gelatina pode melhorar a artrite e provocar o corpo a queimar gordura e perder peso, afirma Brigham e Women's Hospital. Embora os efeitos colaterais não sejam comuns, eles são possíveis.
Alergia à Gelatina
Além de ser usada em produtos alimentícios e suplementos de saúde, a gelatina também é usada na fabricação de revestimentos de cápsulas para muitos medicamentos. Embora raros, alguns indivíduos podem ser hipersensíveis a produtos de gelatina de vaca ou bovina. Portanto, se você sabe que tem uma alergia ou hipersensibilidade, existem outras fontes disponíveis, por exemplo, formas vegetarianas ou à base de peixe que podem ser substituídas pela forma bovina, afirma WholeHealthMD.com. Se você começar a sentir sintomas de alergia, como urticária, prurido, tontura ou dificuldade em respirar, procure atendimento médico imediato.
Exposição a toxinas
Outro efeito colateral dos suplementos de gelatina é uma reação às toxinas às vezes encontradas na gelatina. De acordo com "O Caminho do Rito para a Imortalidade: Sete Regras de Bem-Estar, Energia e Longevidade" do Dr. FC Rite, as cápsulas de gelatina, às vezes, podem ser combinadas com toxinas devido à sua fonte animal. Isso ocorre porque muitas vacas recebem antibióticos ou podem comer alimentos que foram tratados com pesticidas. Se for esse o caso, você pode sentir dores de estômago ou outros sintomas gastrointestinais. Pare de tomar as cápsulas de gelatina e entre em contato com seu médico se esses sintomas ocorrerem; se os sintomas se agravam, faça tratamento médico de emergência.
Função hepática e renal
Um possível efeito colateral dos suplementos de gelatina envolve a proteína contida na gelatina e nos rins e fígado. Especificamente, tomar suplementos de cápsulas de gelatina pode resultar em fígado e rins tendo que trabalhar mais para quebrar e excretar a proteína. Como a gelatina é conhecida por ser usada às vezes como um suplemento protéico, muita proteína sem a ingestão da quantidade necessária de carboidratos pode sobrecarregar o fígado, de acordo com WholeHealthMD.com. Portanto, aqueles com histórico de doença renal ou hepática devem conversar primeiro com seu médico antes de tomar cápsulas de gelatina para não exacerbar as condições médicas existentes.
Dermatite
Outro efeito colateral potencial envolve o uso de produtos que contêm gelatina para uso externo. Por exemplo, a aplicação tópica de produtos para o cuidado da pele ou para o cabelo, como xampu, pode produzir o que é conhecido como dermatite de contato em certos indivíduos, afirma Brigham e Women's Hospital. Se você começar a desenvolver uma erupção cutânea leve e o produto contiver colágeno ou gelatina hidrolisada, pare de usá-lo imediatamente. Se esse sintoma não desaparecer após vários dias, entre em contato com seu médico para avaliação.