Coágulos sanguíneos podem ser uma ocorrência mortal, contribuindo para um ataque cardíaco e derrame. Se o seu médico suspeitar que você esteja em risco de coágulos sanguíneos ou se já os experimentou no passado, ele pode recomendar tomar um medicamento para diluir o sangue. Esses medicamentos podem reduzir o risco de um evento com risco de vida - mas você deve tomar precauções especiais ao tomar esses medicamentos, principalmente evitando certos alimentos em sua dieta que possam interferir na eficácia do diluidor de sangue.
Interferência da vitamina K
A maior mudança em sua dieta ao tomar medicamentos para afinar o sangue, como a varfarina, será evitar alimentos que contenham vitamina K. Essa vitamina desempenha um papel vital na coagulação do sangue e pode interferir no funcionamento da varfarina em seu corpo. Enquanto você pode ingerir uma certa quantidade de alimentos que contenham vitamina K, seu médico pode recomendar evitar alimentos com altos níveis de vitamina K.
Vitamina K Alimentos
Muitos vegetais de folhas verdes são ricos em vitamina K. Isso inclui couve, espinafre, couve de Bruxelas, salsa, mostarda, acelga e couve. Além disso, o chá verde tende a ser rico em vitamina K e deve ser evitado em sua dieta enquanto estiver tomando anticoagulantes.
Alimentos que afinam o sangue
Assim como certos alimentos podem contribuir para a coagulação do sangue, outros podem causar afinamento do sangue. Essa é uma preocupação quando você está tomando anticoagulantes, porque se seu sangue se tornar muito fino, mesmo um pequeno corte pode fazer com que você perca quantidades excessivas de sangue. Exemplos de alimentos conhecidos por serem anticoagulantes naturais incluem suco de cranberry e álcool. Converse com seu médico sobre qual ingestão, se houver, desses alimentos é aceitável enquanto você estiver tomando anticoagulantes. Se você geralmente é saudável e não apresenta danos no fígado, seu médico pode recomendar a limitação de sua ingestão a uma a duas porções de álcool por dia, de acordo com a Marshfield Clinic, uma clínica de saúde com sede em Wisconsin. Uma porção é igual a cerca de 5 onças de vinho, 1 onça de licor ou 12 onças de cerveja.
Considerações
Como os alimentos que contêm vitamina K são frequentemente fontes vegetais saudáveis em sua dieta, você pode ter dificuldade em eliminá-los completamente. Se for esse o caso, converse com seu médico sobre as porções de vitamina K que você costuma consumir diariamente. Ao entender quanta vitamina K você consome, em média, seu médico pode ajustar a dosagem do medicamento para permitir uma certa ingestão diária. Além de evitar alimentos que interferem com os anticoagulantes, geralmente você pode manter a mesma dieta que tinha antes de começar a tomar o medicamento.
