Não há como negar que as uvas são um alimento saudável para quase todo mundo - mas o que exatamente constitui um tamanho da porção das uvas? A maioria das fontes especializadas concorda que cerca de 1 xícara de uvas é igual a uma porção para adultos.
O tamanho da porção para as uvas
O USDA, que oferece informações nutricionais para quase todos os alimentos expostos ao sol, descreve 1 xícara - ou pouco mais de 150 gramas, dizem eles - como uma porção típica de uvas.
Isso independentemente do tipo de uvas que você está considerando. Como o tamanho da uva individual pode variar bastante entre as variedades, o foco em uma medição padronizada como essa faz mais sentido do que contar uvas individuais ou tentar quantificar o que "um cacho de uvas" pode significar em termos de porções.
Outra ferramenta on-line que é útil para criar hábitos alimentares saudáveis, o ChooseMyPlate do USDA, faz eco a essa recomendação - mas a atualiza, acrescentando que você pode medir o copo de uvas inteiras ou cortadas. Se você é um contador, eles também oferecem quantidades aproximadas - com ênfase no aproximado - de 32 uvas sem sementes para uma porção de 1 xícara ou 16 uvas sem sementes para 1/2 xícara, se você quiser dividir suas porções.
Se você come uvas, isso equivale a cerca de 17 uvas pequenas, ou 3 onças - ou aproximadamente o equivalente à estimativa do USDA para uma porção de 1/2 xícara.
Informação Nutricional para Uvas
Por que você deve incluir uvas em sua dieta? Eles são naturalmente doces e têm uma contagem de calorias menor do que os alimentos preparados, com cerca de 104 calorias por porção de 1 xícara de uvas, de acordo com o USDA. Essa porção de uvas também contém 30 miligramas de fósforo, 14 miligramas de cálcio e impressionantes 288 miligramas de potássio, além de um punhado de vitamina C, várias vitaminas do complexo B, luteína e beta-caroteno.
E, finalmente, comer uvas ajuda a satisfazer o tamanho recomendado pela porção do USDA de 2 xícaras de frutas por dia para a maioria dos adultos. A única exceção são as mulheres com 31 anos ou mais - o USDA recomenda que comam 1 1/2 xícaras de frutas por dia.
No entanto, não coma apenas uvas - comer uma variedade de frutas, em uma ampla variedade de cores, ajudará a garantir uma ingestão equilibrada de nutrientes. E todas essas frutas podem lhe proporcionar um mundo bom: como observa o USDA, as frutas geralmente são ricas em nutrientes essenciais dos quais a maioria das pessoas não se cansa, incluindo fibras, potássio, vitamina C e ácido fólico.
Gorjeta
Embora o suco de uva e outros sucos de frutas contenham muitos dos nutrientes encontrados na fruta inteira, eles não incluem os efeitos saudáveis de toda essa fibra - portanto, consuma frutas inteiras quando puder.
