Uma mistura de bolo de caixa deve facilitar o processo de assar, mas você ainda pode cometer um erro, mesmo com as mais simples. Uma massa fina pode levar a um bolo que enruga ou encolhe enquanto estiver no forno. Remover um pouco do líquido ou adicionar alguns extras à massa pode engrossá-lo e salvar sua sobremesa.
Passo 1
Retire um pouco da água com uma colher antes de mexer. Isso ajudará se você perceber o erro antes de mixar. A água será a camada superior. Mergulhe uma colher no líquido e retire o máximo necessário.
Passo 2
Bata um ovo adicional na massa. O ovo adiciona viscosidade à mistura e ajuda a manter a forma à medida que assa.
etapa 3
Mexa em uma caixa de mistura de pudim seco. A adição de ingredientes secos adicionais absorverá um pouco do excesso de água e engrossará a massa.
Coisas que você precisa
-
Colher
1 ovo
Mistura de pudim seco
Batedeira
1 envelope de mistura batida a seco
Farinha de bolo
Gorjeta
Use uma ou todas essas técnicas para consertar a massa. Como alternativa ao pudim seco, adicione um envelope da mistura de cobertura batida a seco. Outra opção é adicionar 1 colher de sopa. de farinha de bolo para a tigela e misture. A farinha de bolo melhorará a textura da massa e absorverá parte do líquido.
