Os abacaxis doces e azedos são facilmente reconhecíveis por seu exterior não comestível, semelhante a uma pinha e por frutas suculentas e amarelas brilhantes. Cheia de vitaminas e minerais benéficos, esta fruta tem uma variedade de benefícios à saúde. Nos últimos anos, o abacaxi ganhou reputação por ajudar as pessoas a perder peso e reduzir a gordura do estômago.
Benefícios de comer abacaxi
Existem muitos minerais e vitaminas no abacaxi que trazem benefícios à saúde. A Food and Drug Administration considera uma porção de abacaxi em cerca de 112 gramas. O abacaxi é particularmente rico em vitamina B-6, com uma porção contendo 8% do valor diário recomendado e repleta de vitamina C, com 88% do que a maioria das pessoas precisa em um dia. Uma porção de abacaxi também terá 8% do valor diário recomendado de cobre e mais da metade (52%) de sua necessidade diária de manganês.
Comer frutas como o abacaxi, rico em nutrientes importantes, pode ajudá-lo a manter-se saudável enquanto perde peso e queima a gordura do estômago. Por exemplo, o manganês é importante para o metabolismo e o cobre ajuda a manter e reparar os tecidos conjuntivos. O abacaxi também contém fibras, essenciais para a digestão, e proteínas, necessárias para substituir a gordura pelo músculo.
Benefícios do suco de abacaxi
Além das vitaminas e minerais encontrados na fruta inteira, o abacaxi também contém uma enzima chamada bromelina. A bromelina é encontrada nas regiões fibrosas do abacaxi, como núcleo, pele e caule. Como essas peças são consideradas não comestíveis, é mais provável que você extraia a bromelina do abacaxi cru por meio de sucos. A bromelina tem alguns benefícios - como enzima digestiva, é usada até em produtos de saúde para ajudar o corpo a gastar mais energia.
Por sua vez, é provável que seja daí que vem a reputação do abacaxi por ajudar a queimar gordura do estômago - acredita-se que o processo de digestão dessa enzima faça o corpo queimar mais calorias, o que, por sua vez, queima gordura e promove a construção muscular. A bromelina também é capaz de ajudar com os sistemas cardiovascular e digestivo, os quais desempenham papéis importantes na queima de gordura e na perda de peso.
Maneiras de comer mais abacaxi
Com tantos nutrientes, o abacaxi traz benefícios para homens e mulheres interessados em melhorar sua saúde. No entanto, é compreensível se você se cansar de comer esta fruta azeda crua. É possível incorporar abacaxi em muitos assados, como barras e bolos. Não é apenas um alimento para a sobremesa, no entanto. Você pode fazer sal e grelhados, assar ou até abacaxi sous-vide. Essencialmente, tudo o que pode ser feito com um pedaço de carne ou couve-flor pode ser feito com um abacaxi para facilitar sua incorporação em sua dieta. Como alternativa, se você não gosta de abacaxi como parte do prato principal, pode transformá-lo em salsa ou em conserva, como um pepino. A combinação de exercícios e alimentos saudáveis como abacaxi pode ajudar a perder gordura do estômago e melhorar sua saúde.