Quando você gosta de cachorros-quentes ou hambúrgueres, pode adorá-los em pães úmidos e quentes, como os que eles servem no estádio ou no parque de diversões. Mas sem um vaporizador de pão de qualidade profissional, ainda é possível aquecê-los da maneira certa?
Escolhendo os pães certos
Existem algumas opções para cozinhar pães de cachorro-quente ou pães de hambúrguer, mesmo que você não tenha um navio a vapor. O fogão, o forno ou o microondas podem atingir um vapor quente que deixará você e seus convidados pedindo mais.
Antes de começar a cozinhar seus pãezinhos de cachorro-quente ou pães de hambúrguer, certifique-se de escolher o tipo certo. Como aconselha a Academia Americana de Médicos de Família, os produtos integrais devem ser sua prioridade quando se trata de pães e bolos, pois possuem os carboidratos complexos que você precisa para se sentir mais cheio mais rápido e por mais tempo, impedindo-o de comer demais e ajudando a manter um peso saudável.
Também é inteligente evitar produtos de pão que são muito adocicados. Ao comprar seu cachorro-quente ou pãezinhos de hambúrguer, verifique a lista de ingredientes para garantir que o grão inteiro seja o primeiro e que você não veja mais açúcar. Fazer escolhas pequenas, mas inteligentes, como essa, de acordo com a Academia Americana de Médicos de Família, pode contribuir para fazer uma grande diferença em sua saúde geral.
Cozinhando pães de cachorro-quente
Cozinhar pães de cachorro-quente e pães de hambúrguer não é muito complicado, mas tenha cuidado - enquanto um vaporizador de pão é projetado para o objetivo específico de cozinhar pão, cozinhar seus pães no fogão ou no forno pode deixá-los encharcados se você o fizer de maneira inadequada ou por muito tempo.
- Placa de fogão : coloque uma panela de água sobre a placa e encha-a com cerca de meio centímetro de água. Quando o cesto de vapor estiver colocado dentro da panela, o nível da água deve estar abaixo do fundo da cesta. Deixe a água ferver, coloque os pães dentro da cesta e tampe a panela por cerca de 30 segundos. Retire-os da cesta de vapor com pinças quentes.
- Forno: Aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Espalhe seus pães com uma fina névoa de água, envolva-os em papel alumínio e coloque-os no forno por aproximadamente 10 minutos.
- Microondas: Espalhe uma toalha (pano ou papel) com uma fina névoa de água e use-a para embrulhar seus pães. Coloque no microondas e cozinhe em fogo alto por aproximadamente um minuto.
Cada um desses métodos serve como uma alternativa adequada ao vaporizador de pão e oferece pães quentes e úmidos para seus cachorros-quentes ou hambúrgueres.
Desfrute com moderação
Pães quentes de cachorro-quente e pães de hambúrguer farão com que sua refeição tenha um sabor especial - e a maioria dos especialistas em saúde o incentivará a ser moderado no consumo de cachorros-quentes e hambúrgueres. De acordo com a Cleveland Clinic, alimentos como cachorros-quentes e hambúrgueres, juntamente com alimentos servidos ao lado deles, como batatas fritas e saladas à maionese, tendem a ser ricos em calorias e gorduras. Se você estiver assistindo o que come, poderá optar por proteínas com baixo teor de gordura, como peito de frango ou hambúrguer vegetariano no pão cozido no vapor.
Você também deve tomar cuidado com a segurança alimentar. O USDA recomenda que você nunca deixe cachorros-quentes em temperatura ambiente por mais de duas horas e por não mais de uma hora quando a temperatura estiver acima de 90 graus F. Se um cachorro-quente estiver sendo comido por uma criança com menos de 4 anos de idade, você deve cortá-lo em pedaços pequenos para evitar engasgos.
Lembre-se dessas dicas para garantir que desfrutar de cachorros-quentes e hambúrgueres seja tão saudável e seguro quanto saboroso.
