Diet Coke é uma bebida carbonatada que contém ingredientes artificiais, incluindo adoçantes, sabores e cores. A bebida é uma alternativa sem calorias à Coca-Cola comum. A corporação Coca-Cola introduziu Diet Coke nos Estados Unidos em 1982; a empresa agora comercializa e distribui o refrigerante em todo o mundo.
Cafeína
A 12 oz. Diet Coke contém cerca de 45 mg de cafeína. Em comparação, um 5 onças. xícara de café contém 60 a 150 mg; um 5 onças. porção de chá tem 40 a 80 mg. A Health Canada recomenda que você não consuma mais do que 2, 5 mg de cafeína por 2, 2 kg. de peso corporal por dia. A cafeína pode começar a afetá-lo 15 minutos após a ingestão. Pode aumentar o estado de alerta, mas também pode reduzir a coordenação motora fina e causar dores de cabeça, tontura ou nervosismo, de acordo com a Universidade de Washington.
Sódio
Diet Coke contém uma pequena quantidade de sódio. Quando você bebe 12 onças. pode ingerir 40 mg de sódio, que é 2% da ingestão diária recomendada.
Aspartame
Diet Coke contém o adoçante artificial aspartame. Segundo o FDA, o aspartame é geralmente considerado seguro. O FDA reafirmou a segurança deste adoçante em 1996, depois que um estudo na Europa o questionou. A Organização Mundial da Saúde define a ingestão diária aceitável de aspartame em 40 mg por 2, 2 libras. de peso corporal.
O aspartame consiste em dois ingredientes principais: ácido aspártico e fenilalanina. Pessoas que têm a condição genética fenilcetonúria rara, ou PKU, precisam evitar esse ingrediente, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland. Se você não tem essa condição, não precisa ficar atento a esse ingrediente, de acordo com a MayoClinic.com.
Conservantes e cores
O ácido cítrico, o ácido fosfórico e o benzoato de potássio na Diet Coke servem como conservantes. Os conservantes evitam a deterioração devido a leveduras, bactérias, fungos e bolores. Eles também evitam alterações de sabor e cor e mantêm a frescura da bebida. Diet Coke também contém cor de caramelo, um aditivo de cor aprovado pela FDA. Os aditivos de cores aprimoram as cores naturais, fornecem cor aos alimentos que não têm nenhum e compensam a perda de cores que ocorre quando um produto é exposto ao ar, luz ou outras condições ambientais, de acordo com o FDA.
Outros nutrientes
Além do sódio, a Diet Coke não é uma fonte significativa de vitaminas ou minerais necessários ao seu corpo. Também é livre de gordura, fibra, colesterol e açúcares.
