O refluxo ácido pode ser doloroso e geralmente está associado a uma sensação de queimação. Pode ocorrer quando o ácido do estômago é empurrado para o esôfago. Durante um episódio de refluxo ácido, você pode provar alimentos regurgitados ou líquidos azedos na parte de trás da boca ou sentir uma sensação de queimação no peito. O ácido cítrico pode causar um aumento no ácido estomacal. Se você tiver refluxo ácido contínuo, consulte seu médico para um diagnóstico adequado.
Refluxo ácido
Existem dois esfíncteres, ou válvulas, que podem afetar o refluxo ácido. O esfíncter entre o esôfago e o estômago impede que o ácido estomacal suba. O segundo esfíncter está localizado no esôfago, próximo à garganta. Esses esfíncteres podem abrir em momentos inadequados ou não fechar completamente, permitindo que o ácido se arraste para cima no esôfago e na garganta. O refluxo ácido pode se transformar em uma condição mais séria chamada doença do refluxo gastroesofágico ou DRGE. Muitas mulheres grávidas sofrem de azia ou refluxo ácido. Na gravidez, o bebê exerce pressão sobre o estômago, o que pode fazer com que o ácido empurre para cima.
Ácido cítrico e refluxo
O ácido cítrico está naturalmente presente em frutas cítricas. Também é usado para aromatizar e preservar outros alimentos, como refrigerantes, sucos doces e balas. O ácido cítrico pode causar refluxo ácido porque o estômago é projetado para suportar o ácido adicional de alimentos cítricos, mas não o esôfago.
Bebidas que contêm ácido cítrico
Limões, limas, laranjas e toranjas vêm à mente quando se pensa em frutas cítricas. Essas frutas possuem as maiores quantidades de ácido cítrico, enquanto as bagas são fontes moderadas de morangos, framboesas, cranberries e groselhas, todas contendo ácido cítrico até certo ponto. Bebidas de suco contendo frutas cítricas também podem causar um aumento no refluxo ácido. Muitas pessoas com refluxo ácido podem tolerar suco de abacaxi ou damasco, uma vez que o teor de ácido cítrico não é tão alto nessas frutas. Não apenas o ácido cítrico é encontrado em bebidas de suco, mas também em bebidas carbonatadas. É adicionado aos refrigerantes para dar sabor. Limitar essas bebidas com alto teor de ácido cítrico pode diminuir os sintomas do refluxo ácido.
Beba para consumir em vez disso
A água deve sempre ser a opção número um para bebidas. Seu corpo precisa de água adicional para garantir a hidratação adequada. Algumas águas gaseificadas com sabor também contêm ácido cítrico. Certifique-se de verificar a parte de trás do rótulo antes de beber. Existem alguns sucos de frutas que podem não afetar o ácido no estômago. Sucos de maçã e uva têm quantidades mais baixas de ácido cítrico. Se você tem refluxo ácido, alguns alimentos e bebidas podem afetá-lo mais do que outros. É melhor ficar longe de alimentos que aumentam a sensação de queimação e os sintomas de refluxo.
