O óleo de gergelim é seguro para alguns bebês e oferece benefícios à saúde quando incluído em uma dieta bem equilibrada. Esse tipo de óleo tem muitos usos e é fácil de incorporar aos planos de refeições do bebê. O óleo de gergelim é mais comumente usado na culinária asiática e pode ser encontrado onde os óleos de cozinha são vendidos em seu supermercado.
Quando Introduzir
Na maioria dos casos, o óleo de gergelim pode ser introduzido quando o bebê tiver 6 meses de idade. Alguns especialistas recomendam esperar até que seu bebê tenha 1 ano de idade. Antes disso, seu sistema digestivo pode não estar pronto para lidar com isso. No entanto, o óleo de gergelim pode passar pelo leite materno, portanto, antes dos 6 meses, seu bebê poderá se beneficiar se você o incorporar aos seus planos de refeições.
Alergias
Se o seu bebê estiver em risco de alergias alimentares ou se houver alergia ao gergelim na família, não dê óleo de gergelim ao bebê, a menos que o médico o aprove. Se não houver evidência de alergia alimentar, sirva o óleo de gergelim para o bebê com os alimentos que ele já experimentou, o que melhor lhe permitirá observar os sintomas, incluindo urticária, erupções cutâneas, chiado no peito, inchaço e dificuldade para respirar. Além disso, se seu bebê tiver asma ou eczema, o médico pode recomendar que você ofereça seu óleo de gergelim, relata o site de conselhos para pais do Baby Center. O médico do seu bebê irá ajudá-lo a determinar se o óleo de gergelim é adequado para ele.
Benefícios para a saúde
A adição de óleo de gergelim à dieta do bebê aumentará a ingestão de nutrientes benéficos para a saúde. O óleo de gergelim contém vitamina E, um antioxidante que protege o coração do bebê e reduz o risco de desenvolver câncer, combatendo os danos causados pelos radicais livres. A vitamina K também está presente no óleo de gergelim e os bebês precisam de quantidades adequadas para a coagulação sanguínea adequada. Alguns bebês são deficientes em vitamina K, particularmente aqueles que não receberam injeção de vitamina K ao nascer, relata o Keep Kids Healthy, um site para pais monitorado por pediatras. O óleo de gergelim também contém gorduras insaturadas saudáveis, que ajudam seu filho a crescer e a protegê-lo de doenças cardíacas no futuro.
Usos
O óleo de gergelim é bastante versátil e é um bom substituto para o azeite ou o óleo de canola ao preparar a comida para o seu bebê. Use-o para refogar legumes como abóbora, batata doce, brócolis, ervilha e cenoura em uma consistência macia que um bebê pode comer facilmente sem engasgar, ou misture-o em marinadas de carne ou peixe. O óleo de gergelim é normalmente usado para preparar hummus, que é um mergulho ideal para bebês que combina bem com pão macio ou bolachas.