Todos os tipos de iogurte com culturas vivas e ativas oferecem benefícios à saúde, e as variedades de Yoplait não são exceção. A marca Yoplait, no entanto, tem alguns produtos mais saudáveis que outros. Ao escolher qual iogurte comprar, verifique sempre o rótulo nutricional do contêiner para saber mais sobre o que você realmente está comendo.
Fatos nutricionais simples
A Yoplait não anuncia publicamente suas variedades comuns e, em janeiro de 2014, elas nem estavam listadas no site da empresa. Mas muitas lojas os estocam, e geralmente são opções mais saudáveis do que os tipos com sabor. Um recipiente de 8 onças de iogurte natural desnatado Yoplait tem 130 calorias, sem gordura, 19 gramas de carboidratos e 15 gramas de proteína. A Yoplait também vende um iogurte grego mais espesso e simples, com fatos nutricionais comparáveis à sua variedade simples e desnatada. O ingrediente principal do iogurte natural de Yoplait é o leite, mas cada recipiente também contém pequenas quantidades de amido de milho, gelatina kosher e pectina. Embora a gelatina kosher não seja prejudicial, vegetarianos e veganos devem estar cientes de que muitas gelatinas kosher são originárias de animais ou peixes.
Fatos nutricionais com sabor
O site da Yoplait relata que o iogurte original de banana e morango de 170 gramas tem 170 calorias, 1, 5 gramas de gordura, 33 gramas de carboidratos e 5 gramas de proteína. Além do leite com baixo teor de gordura, seus principais ingredientes são açúcar, morangos, amido de milho e purê de banana. O iogurte de banana de morango grosso e cremoso do Yoplait, também em um recipiente de 200 ml, tem 180 calorias, 2, 5 gramas de gordura, 31 gramas de carboidratos e 7 gramas de proteína. Seus principais ingredientes são leite com baixo teor de gordura, açúcar e leite desnatado, mas não contém frutas reais; em vez disso, sua cor semelhante à fruta vem do carmim - um pigmento vermelho derivado de insetos.
Benefícios para a saúde
As culturas vivas e ativas em todos os tipos de iogurte Yoplait são bactérias probióticas, que apresentam vários benefícios à saúde. Mais comumente, os probióticos reduzem ou aliviam os sintomas de condições gastrointestinais, como constipação, diarréia e doença inflamatória intestinal. Probióticos também podem aumentar a função do sistema imunológico. Iogurte também pode ter benefícios para perda de peso. Em um estudo publicado em 2005 no "International Journal of Obesity", indivíduos que reduziram calorias e ingeriram três recipientes de 15 onças de iogurte desnatado Yoplait todos os dias durante 12 semanas perderam mais gordura corporal e mais peso ao redor do tronco e da cintura do que os indivíduos que reduziram calorias e ingeriram um placebo à base de gelatina.
Obstáculos à saúde
As contagens mais altas de carboidratos nos iogurtes Yoplait com sabor são provenientes de adição de açúcar, além de frutas ou sabores de frutas. Embora a ingestão de uma quantidade modesta de açúcar adicionado não afete severamente sua saúde, a American Heart Association observa que o açúcar adicionado pode aumentar o risco de obesidade e problemas cardiovasculares. Os iogurtes da Yoplait também são espessados com amido de milho e outros aditivos. Você obterá o máximo de nutrição dos iogurtes menos processados e listará o leite e as culturas vivas e ativas como seus únicos dois ingredientes.
