Se você está lidando ativamente com o câncer ou está em remissão, comer uma dieta equilibrada e nutritiva pode ajudá-lo a se sentir melhor física e mentalmente. Embora seu médico provavelmente lhe dê conselhos sobre alimentos saudáveis, entender que uma nutrição adequada pode beneficiar seu corpo ao combater sua doença pode mantê-lo motivado a planejar refeições saudáveis com antecedência. Um plano de refeições para pacientes com câncer deve incluir alimentos de vários grupos alimentares.
Significado
A nutrição adequada para pacientes com câncer desempenha um papel na sua capacidade de lidar com tratamentos, cirurgias ou outros procedimentos médicos, de acordo com o Centro Compreensivo de Câncer da Universidade de Michigan. Como você come alimentos saudáveis, seu corpo é mais capaz de reconstruir tecidos. A boa comida também fornece energia e força, o que pode ajudá-lo tanto física quanto mentalmente. O UMCCC indica que, em alguns casos, um paciente com câncer adequadamente nutrido pode ser capaz de tolerar tratamentos mais agressivos do que aquele que não é.
Café da manhã e lanches
Um café da manhã equilibrado e dois lanches podem ajudar você a se preparar para os próximos tratamentos ou fornecer energia para o seu dia. Tome um copo pequeno de suco de laranja, um ovo mexido ou frito e um pedaço de torrada de trigo integral no café da manhã. Se você tiver problemas para engolir, experimente um batido de frutas e iogurte e uma tigela de aveia quente. Se você estiver enjoado, evite alimentos gordurosos para o café da manhã, como linguiça de peru ou bacon. Lanches saudáveis incluem cereais e leite, iogurte, 1/2 xícara de fruta enlatada, picolés de 100% de frutas, pudim feito com leite desnatado ou nozes. Se você tiver mais fome no início do dia, o Instituto Nacional do Câncer recomenda ingerir a maior parte de suas calorias quando estiver com fome para tentar atender às suas necessidades nutricionais.
Almoço e jantar
A sopa é um alimento de enchimento e fácil de comer, se você estiver com falta de apetite ou tiver dificuldade para mastigar e engolir carnes ou pães grossos. Sopas de legumes, sopas de macarrão de frango ou sopas leves de feijão são boas escolhas. Frutos do mar, como salmão grelhado ou assado, fornecem gorduras necessárias que podem ajudar seu corpo a reparar os tecidos. Caçarolas de frango, peru assado ou assado com maconha oferecem proteína, que seu corpo precisa durante e após os tratamentos. Outras opções de proteínas incluem feijão, que você pode usar como prato principal de almoço ou jantar, ou substitutos vegetarianos de carne, como hambúrgueres de soja. Acompanhamentos saudáveis incluem legumes cozidos ou crus, pão integral, frutas, espaguete integral ou saladas verdes. Se você estiver perdendo peso, adicione calorias de milkshakes, iogurte gordo regular, molhos para salada e queijo à sua dieta.
