Apagar as velas de um bolo de aniversário é uma tradição antiga e amada, que nunca parece envelhecer (mesmo que todos o façamos inevitavelmente). Afinal, o que seria uma festa de aniversário sem toda a rotina de bolos malucos?
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Bem, acontece que há apenas uma pequena desvantagem. Toda vez que você faz um desejo e apaga essas velas, você também está soprando uma impressionante variedade de bactérias nos alimentos que está prestes a servir aos convidados da festa. Opa
Um estudo realizado por pesquisadores da Universidade Clemson descobriu um número surpreendente de bactérias na cobertura de um bolo que acabara de explodir. Embora as bactérias estejam presentes em quase tudo o que os humanos tocam, o estudo esperava tratar de questões relacionadas à segurança alimentar, contaminação e "aumentar a conscientização sobre os possíveis riscos à saúde associados às comemorações de aniversário".
Que cocô de festa.
Quando uma pessoa exala fortemente (enquanto apaga velas), as bactérias da boca e / ou garganta se espalham facilmente no ar - e também em todo o gelo próximo. O relatório também afirma que os seres humanos são os principais contribuintes para as bactérias do ar interior e liberam cerca de 37 milhões de cópias de genes bacterianos por hora. Apenas o simples ato de soprar velas aumenta as bactérias no gelo em uma média de 1.479%. Então, basicamente, estamos todos apenas andando, conversando, fábricas de germes que espalham bactérias.
Embora algumas pessoas transfiram mais bactérias do que outras (uma transferência registrou um ridículo aumento de 12.000% de bactérias), o autor do estudo Paul Dawson admite que "não é um grande problema de saúde" em uma entrevista ao The Atlantic. Porque, embora as bactérias possam ser mais prevalentes no bolo depois que as velas são apagadas, não é necessariamente prejudicial.
"Mesmo que você tenha feito isso 100.000 vezes, a chance de ficar doente provavelmente seria muito pequena", disse Dawson. Uma verdadeira voz da razão.
Portanto, em outras palavras, a menos que o soprador de velas tenha algo seriamente nojento e contagioso como a gripe, há uma chance mínima de você ficar doente com uma fatia de bolo de aniversário. Acontece que você realmente pode ter o seu bolo e comê-lo também!
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Você vai apagar as velas na sua próxima festa de aniversário? Agora você tem receio de bactérias nos bolos de aniversário ou isso não lhe diz respeito? Deixe-nos saber nos comentários abaixo!
