Como um carboidrato saudável, o abacaxi é um bom complemento para sua dieta de musculação. Não só satisfaz o seu gosto por doces, mas comer abacaxi após um treino pesado também pode ajudar na recuperação muscular. A fruta tropical é rica em carboidratos, necessários para reposição de energia e antioxidantes que podem ajudar a aliviar a dor.
Nutrição com abacaxi
Como outras frutas, o abacaxi é pobre em calorias e sem gordura. É também uma excelente fonte de vitamina C e manganês. Uma porção de 1 xícara de pedaços de abacaxi fresco tem 83 calorias, 22 gramas de carboidratos e 2 gramas de fibra. Ele também atende a 131% do valor diário da vitamina C e 77% do valor diário do manganês.
A fruta doce também é uma fonte de vários outros nutrientes em quantidades menores, incluindo vitamina A e K, uma variedade de vitaminas B, cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio e cobre.
Carboidratos para energia
Como fisiculturista, seu foco pode estar em obter proteína suficiente em sua dieta, mas os carboidratos são igualmente importantes. De fato, sem carboidratos suficientes em sua dieta, seus músculos podem não ter a oportunidade de se fortalecer e crescer.
Os carboidratos fornecem energia ao seu corpo, e é necessária uma ingestão adequada para que seu corpo não use proteínas dos músculos para obter energia. A chave é incluir carboidratos de alta qualidade que ofereçam outros benefícios nutricionais.
Antioxidantes para recuperação muscular
Vitamina C e manganês são ambos poderosos antioxidantes. O exercício, incluindo levantar pesos para construir músculos, coloca o corpo sob estresse adicional. Antioxidantes ajudam seu corpo a combater o estresse. Um estudo publicado no International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism em 2006 descobriu que a vitamina C reduzia a dor muscular e o estresse oxidativo do exercício. No entanto, este estudo usou altas doses de vitamina C suplementar. Quando se trata de melhorar a saúde, a Escola de Saúde Pública de Harvard recomenda que você obtenha seus antioxidantes a partir de alimentos, como abacaxi rico em antioxidantes, e não um suplemento.
Apreciando seu abacaxi
Como uma fruta super-doce, o abacaxi combina bem com vários alimentos protéicos. Para o seu lanche pós-treino, sirva abacaxi com cabana com baixo teor de gordura para obter os carboidratos e proteínas de que seu corpo precisa para a cura. Ou bata no liquidificador com iogurte grego desnatado e gelo para obter um smoothie saudável e doce que você pode beber em qualquer lugar. No almoço, coloque uma fatia no sanduíche ou adicione alguns cubos à salada. Você também pode grelhar a fruta saudável e servi-la com seu frango ou peixe no jantar.
