O mel e a canela são utilizados como aromatizantes alimentares e para fins medicinais há séculos e acredita-se que ambos são seguros, embora alguns efeitos colaterais positivos e negativos possam ser possíveis. Mel e canela contêm componentes antioxidantes que podem ter um efeito benéfico e ambos também podem ajudar a diminuir os níveis de açúcar no sangue. No entanto, pesquisas adicionais são necessárias. Consulte o seu médico antes de começar a usar qualquer remédio caseiro.
Positivos com canela
Estudos iniciais sugerem que a canela pode imitar a insulina e reduzir os níveis de glicose no sangue, mas são necessárias mais pesquisas para ter certeza, de acordo com o National Center for Biotechnology Information. Estudos em laboratório e em animais sugerem que o extrato concentrado de canela pode ter propriedades antifúngicas, antibacterianas e antiparasitárias, e subsequentemente ter um efeito benéfico em infecções vaginais e orais por leveduras e candidíase, úlceras estomacais e até piolhos. Não há evidências científicas conclusivas para esses benefícios, no entanto.
Positivos com mel
A alta concentração de açúcar no mel mata os microorganismos, tornando seu uso como tratamento tópico para feridas o benefício medicinal primário e mais estudado, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Pittsburgh. Dois pequenos estudos sugerem que o mel usado como tratamento tópico pode ajudar a prevenir a gengivite em algumas pessoas e a mucosite oral, ou inflamação das membranas mucosas da boca, em alguns pacientes submetidos à radioquimioterapia para câncer de cabeça e pescoço. Ingerido, o mel pode ter um pequeno efeito laxante, ajudar a metabolizar o álcool e diminuir os níveis de colesterol e glicose no sangue. Esses usos não foram comprovados, no entanto.
Antioxidantes
As células prejudiciais dos radicais livres podem causar envelhecimento e levar a uma variedade de condições degenerativas, como câncer, doenças cardíacas, Alzheimer e Parkinson. Antioxidantes, um componente de certos alimentos, podem funcionar para diminuir os efeitos adversos dos radicais livres. Medido em micromoles de equivalentes Trolox (μmol TE) por porção, a quantidade de antioxidantes encontrados no mesmo tipo de alimento varia de acordo com as variantes de crescimento e produção. A canela em pó contém 131.420 μmol TE por porção e mel 270. Comparativamente, brócolis cru, laranjas navais e chá verde fabricado têm 1.510, 1.819 e 1.253 μmol TE por porção, respectivamente.
Negativos com Canela
A canela em pó é amplamente usada como tempero e acredita-se que seja segura. No entanto, o extrato concentrado de canela pode funcionar como um depressor. Mulheres grávidas e lactantes e pessoas com doença renal ou hepática grave devem ser cautelosas ao tomar óleo de canela, pois as informações sobre a dose máxima não foram definidas. A canela pode conter cumarina, o que pode causar danos ao fígado. Use canela com cuidado se tomar medicamentos para afinar o sangue, como aspirina ou medicamentos para baixar a glicose no sangue.
Negativos com Mel
Acredita-se que o mel seja seguro quando ingerido e usado como tratamento tópico sob cuidados médicos adequados. O mel pode conter pequenas quantidades de pólen, mas é provável que você não tenha uma reação alérgica a ele, mesmo que você seja alérgico a outros tipos de pólen. Crianças menores de 1 ano de idade não devem comer mel devido ao risco de botulismo infantil.