Você deve ter ouvido falar que comer depois das 18h - ou 19h ou 20h - faz com que você engorde. A premissa por trás desse mito é que, como você vai para a cama antes de ter tempo de queimar as calorias, as refeições no final da noite se transformam em gordura. Na realidade, no entanto, o horário de suas refeições tem pouco a ver com o ganho de peso, de acordo com a Rede de Informações sobre Controle de Peso. Você pode trabalhar as refeições de acordo com suas preferências e sua programação sem comprometer sua saúde ou seu peso.
Flexibilidade
Se comer depois das 18h se encaixa no seu estilo de vida, você pode facilmente acomodar refeições e lanches saudáveis à noite que contribuam positivamente para suas necessidades nutricionais e energéticas. Os programas de controle de peso que recomendam cortar os alimentos às 18h de maneira geral não apenas deturpam os efeitos das calorias consumidas à noite, mas também não levam em conta que as rotinas noturnas, incluindo a hora de dormir, variam de acordo com o indivíduo. Uma consideração relevante, no entanto, é a qualidade dos alimentos que você consome após as 18h.
Escolha de comida
Fatores do sono
Distúrbios do sono ou falta de sono podem desencadear aumento do apetite, principalmente em mulheres, de acordo com a National Sleep Foundation. Comer e beber tarde da noite pode interferir com uma boa noite de sono, assim como o consumo de álcool ou cafeína muito perto da hora de dormir. Se você tiver problemas para dormir, ajustar sua programação de refeições e seu menu no final da noite pode ajudar. Consulte o seu médico se você tiver sintomas persistentes de insônia, como acordar com freqüência, problemas para dormir ou adormecer, dificuldade em se concentrar durante o dia, problemas em se concentrar durante o dia ou se você acorda constantemente cansado pela manhã.
Considerações
O número de calorias que você consome - e não a hora do dia em que você as consome - determina em última análise como suas refeições e lanches afetam seu peso e saúde. Se o número de calorias que você queima durante a atividade diária e o exercício exceder o número que consome, ocorrerá perda de peso. No entanto, o excesso de calorias - mesmo as consumidas no início do dia - é armazenado nas células adiposas. Para se manter saudável, coma uma variedade de alimentos saudáveis, faça exercícios regularmente e observe as calorias e o tamanho das porções.
