O início de qualquer dieta pode fazer parte do seu plano de emagrecer e ficar em forma que é mais propenso a falhas. Ao tentar estabelecer novos hábitos, seu corpo geralmente deseja se apegar às antigas formas de fazer negócios, e é possível ganhar peso nas primeiras semanas de sua dieta. Se você escolher uma dieta muito agressiva para o seu tipo de corpo, uma dieta incompatível com o seu regime de exercícios, uma dieta que cause retenção de líquidos ou uma dieta que construa músculos em vez de queimar gordura, você ganhará peso.
Mais do que calorias
Perder peso em um plano de dieta é um pouco mais complexo do que simples restrição calórica. Embora o foco principal seja reduzir sua ingestão calórica, qualquer redução drástica no início de sua dieta pode causar uma desaceleração do metabolismo, levando o corpo a manter o excesso de peso, pois sente um período iminente de fome. O Departamento de Agricultura dos EUA recomenda uma redução gradual de calorias nas fases iniciais de um plano de dieta para perda de peso. Um equilíbrio alimentar incorreto também pode causar ganho de peso. A qualidade e a mistura de tipos de calorias no seu plano de dieta são cruciais, independentemente de quantas calorias a dieta permitir. Para obter melhores resultados, consuma uma dieta equilibrada, na qual você obtém cerca de 33% de suas calorias de fontes de proteínas de qualidade, como carne de animal magra, peixe ou soro de leite; 33% devem vir de fontes complexas de carboidratos, como frutas e legumes; os 33% restantes devem vir de gorduras de alta qualidade, como nozes, óleos e sementes.
Questões de Exercício
Se você estiver combinando seu plano de dieta com um programa de exercícios de alta intensidade, pode estar tentando fazer muito sem o combustível necessário para ter sucesso. Exercício exige calorias. No entanto, se você estiver restringindo agressivamente suas calorias enquanto aumenta o exercício, seu metabolismo encontrará o mesmo problema que ocorre com uma dieta muito restritiva - ele irá parar e, finalmente, queimar menos calorias. Aumente cuidadosamente sua ingestão de calorias para corresponder ao aumento do nível de exercício. Muitas vezes, isso pode ser tão simples quanto consumir 100-200 calorias adicionais de proteína, gordura saudável ou carboidratos complexos por dia.
Fluidos e Hidratação
Quando você faz uma mudança drástica como alterar sua dieta, seu corpo pode não estar acostumado aos novos alimentos que você está comendo. Certos desequilíbrios de nutrientes podem fazer com que você retenha líquidos, o que aumenta o peso da água. Mesmo que você esteja reduzindo suas calorias, seu corpo está retendo o excesso de líquido. Para combater isso, verifique se os alimentos da sua dieta têm baixo teor de sódio. Além disso, se você está se exercitando mais em conjunto com sua nova dieta e não está aumentando sua ingestão de água o suficiente, pode estar adicionando excesso de peso da água por meio da desidratação. Quando seu corpo fica desidratado, ele se apega aos líquidos e ocorre inchaço. O melhor remédio para esse tipo de retenção de líquidos é simplesmente beber mais água. Ao se exercitar e fazer dieta, evite bebidas esportivas e energéticas, pois geralmente têm alto teor calórico e podem rapidamente causar ganho de peso.
Libras e Polegadas
Um equívoco comum sobre dieta e exercício físico é que toda perda de peso é boa e qualquer ganho ou falta de perda é um fracasso. Alguns planos de dieta e exercício não são feitos para promover a perda de peso. Dietas ricas em proteínas que alimentam um programa de treinamento de força, por exemplo, destinam-se a desenvolver massa muscular magra. A massa muscular magra é mais densa que a gordura corporal; portanto, um programa que troque 1 libra de gordura corporal por 1 libra de músculo fará com que você fique mais magro e em forma, mas isso não aparecerá na escala de peso. Você ainda pesará a mesma quantidade. Se você estiver em um plano de dieta e exercício para aumentar a massa muscular magra, mude para uma escala de peso que também analisa a composição de gordura corporal ou mede periodicamente a porcentagem de gordura corporal usando pinças para acompanhar seu progresso, em vez de confiar no rastreamento do corpo peso.
