Procurando um novo plano de dieta? A dieta da toranja existe desde a década de 1930 - e é tão popular hoje quanto décadas. Existem várias versões, mas todas têm uma coisa em comum: quem faz dieta deve restringir calorias e comer toranja a cada refeição, juntamente com uma variedade limitada de alimentos como bacon e ovos. Infelizmente, a perda de peso não é tão simples.
Gorjeta
A dieta de toranja de 21 dias envolve comer toranja a cada refeição por três semanas. A maioria das versões deste plano de emagrecimento limita calorias e escolhas alimentares, o que pode levar a deficiências nutricionais.
A toranja, no entanto, é rica em fibras e suprime a fome, facilitando a perda de peso. Consuma-o como parte de uma dieta equilibrada para colher seus benefícios.
A dieta da toranja funciona?
Numerosos estudos realizados ao longo dos anos confirmam os benefícios para a saúde da toranja. Com apenas 65 calorias por porção, esta fruta cítrica se encaixa em qualquer dieta. É suculento e refrescante, oferecendo sabor e nutrição.
Uma revisão de maio de 2014 publicada na Food & Nutrition Research vinculou o consumo de toranja a uma maior ingestão de nutrientes. As mulheres que consumiam essa fruta ou bebiam seu suco regularmente tinham menor circunferência da cintura e menor índice de massa corporal e peso corporal. Seus níveis de triglicerídeos eram mais baixos e os níveis de colesterol HDL ("bom") eram mais altos em comparação com os não consumidores. O grupo de toranja também teve maior consumo de vitamina C, potássio, magnésio, fibra e beta-caroteno.
O consumo de toranja também demonstrou diminuir a proteína C-reativa , um marcador de inflamação, de acordo com a revisão da Food & Nutrition Research. Esses benefícios potenciais podem ser devidos às vitaminas, minerais e fitoquímicos da toranja. Esta fruta cítrica é uma boa fonte de flavonóides, especialmente naringina , bem como carotenóides, vitamina A e eletrólitos. No entanto, não foi encontrada associação entre o consumo de toranja e o risco de obesidade ou excesso de peso.
Alguns estudos sugerem que a toranja pode facilitar a perda de peso, mas nenhuma menciona a dieta da toranja. Além disso, a maioria das pesquisas foi realizada em animais, portanto, os resultados podem não se aplicar aos seres humanos.
Por exemplo, um pequeno estudo publicado na edição de julho de 2012 da revista Metabolism: Clinical and Experimental avaliou os efeitos do consumo de toranja no peso corporal, pressão arterial e lipídios no sangue. Os indivíduos que comeram toranja com cada refeição por seis semanas experimentaram uma redução na pressão sanguínea, níveis de colesterol e circunferência da cintura, mas modesta perda de peso. As diferenças entre consumidores de toranjas e não consumidores eram insignificantes. (Observe que este foi um pequeno estudo de apenas 74 participantes, portanto, seus resultados não podem necessariamente ser considerados como aplicáveis a uma população maior.)
Até o momento, não existem estudos que apóiam a dieta de toranja de 21 dias e seu impacto na saúde ou no peso corporal. Uma breve descrição deste plano de emagrecimento é fornecida pelo Hospital Winchester. A dieta da toranja e suas inúmeras versões envolvem comer toranja ou beber suco em todas as refeições.
Noções básicas da dieta da toranja
As pessoas que fazem dieta podem comer três ou quatro refeições diárias, que podem consistir em toranja e alimentos ricos em proteínas, como bacon, ovos, carne ou leite desnatado. Algumas versões permitem o consumo de café, salada e suco de tomate. Outros limitam a ingestão de alimentos de 800 a 1.000 calorias por dia. As regras não são definidas - tudo se resume a qual versão da dieta você segue.
Se você planeja experimentar a dieta de toranja de 21 dias, deve limitar sua ingestão de calorias e comer toranja em todas as refeições por três semanas. Algumas versões são mais flexíveis que outras, pois permitem que os dieters comam iogurte grego desnatado, queijo com baixo teor de gordura, queijo cottage, peixe, muffins ingleses de trigo integral ou morangos. Existem também versões que restringem os carboidratos e estimulam o consumo de alimentos ricos em gordura.
Seus defensores dizem que a toranja contém enzimas que queimam gordura e que você pode perder até 10 libras em 12 dias ou mais. No entanto, essas alegações carecem de evidências científicas. Mesmo se você perder peso, é provável que esteja comendo menos.
Toranja queima gordura da barriga?
Ao contrário do que você já deve ter ouvido, esta fruta cítrica não queima gordura da barriga - ou qualquer tipo de gordura. Pode melhorar sua saúde, no entanto. A toranja é repleta de vitaminas, minerais e antioxidantes, facilitando o atendimento às suas necessidades nutricionais. Ele também contém fibras alimentares, que podem suprimir a fome e melhorar o controle do apetite.
Uma porção de toranja fornece 2, 5 gramas de fibra - cerca de 7% da ingestão diária recomendada. De acordo com uma revisão de fevereiro de 2015 publicada nos Annals of Internal Medicine , comer mais fibras pode facilitar a perda de peso, especialmente para aqueles que acham difícil seguir dietas tradicionais.
Este nutriente promove a saciedade e mantém o sistema digestivo funcionando sem problemas. Ao contrário de outros carboidratos, não aumenta os níveis de açúcar no sangue. Como aponta a Academia de Nutrição e Dietética, a ingestão mais alta de fibras pode reduzir o risco de diabetes tipo 2, doenças cardíacas, colesterol elevado e câncer colorretal.
A toranja não queima gordura, mas pode ajudar a reduzir a ingestão de alimentos, mantendo-o cheio por mais tempo. Esta fruta tem mais de 88% de água, o que aumenta ainda mais sua capacidade de suprimir o apetite. Naringin , um flavonóide na toranja, pode facilitar a perda de gordura, embora sejam necessárias mais pesquisas nessa área.
Uma revisão publicada na revista Phytotherapy Research em fevereiro de 2015 sugere que a naringina pode melhorar a tolerância à glicose e a sensibilidade à insulina. Segundo a mesma fonte, esse composto estimula a termogênese, aumentando o gasto energético. Além disso, exibe propriedades anti-inflamatórias. Esses efeitos foram observados em estudos com animais, portanto, podem não ser relevantes para os seres humanos.
Perder peso com toranja
Esta fruta cítrica pode ou não ajudá-lo a perder peso - tudo se resume aos seus hábitos alimentares. Se sua dieta consiste em junk food, é improvável que comer toranja faça alguma diferença em termos de perda de peso. Aproveite-o como parte de uma dieta equilibrada e incorpore exercícios em sua rotina diária para perder gordura teimosa.
Uma porção de toranja fornece 63% da ingestão diária recomendada de vitamina C. É também uma excelente fonte de vitamina A, cobre, potássio e outros nutrientes essenciais. Além disso, possui apenas 13, 4 gramas de carboidratos, o que o torna adequado para dietas cetogênicas e com pouco carboidrato.
Consuma esta fruta pela manhã, entre as refeições ou após o exercício, para alimentar o seu corpo. Use-o como substituto de lanches altamente calóricos, como bagels, pretzels, batatas fritas ou biscoitos. Se você gosta do sabor, com certeza, coma! É baixo em calorias e carboidratos, rico em fibras e carregado com antioxidantes.
Mas esqueça a dieta da toranja. Este plano de perda de peso não é apenas restritivo e difícil de seguir, mas também pode levar a deficiências nutricionais. Como aponta a Academia Americana de Médicos de Família, as dietas da moda fornecem apenas resultados temporários, causando perda de músculo e água, não perda de gordura. A maioria dos dieters recupera o peso perdido - e ainda mais.
Além disso, cuidado para que a toranja e seu suco possam interagir com certos medicamentos, de acordo com o FDA. Este citrino pode interferir com estatinas, corticosteróides, medicamentos anti-ansiedade, anti-histamínicos, anti-hipertensivos e outros. Se você estiver tomando algum desses medicamentos, consulte seu médico antes de incorporar a toranja em sua dieta.
