Embora não exista cura para o herpes após a contração do vírus, você poderá gerenciar os surtos com mudanças no estilo de vida e na dieta. O estresse, por exemplo, pode desencadear um surto de herpes labial ou bolhas genitais, e aprender técnicas de controle do estresse pode ajudar na prevenção. As escolhas alimentares também podem funcionar a seu favor, então comece o seu dia com um café da manhã saudável com uma boa proporção de aminoácidos essenciais para ajudar a controlar o herpes. Converse com seu médico sobre as melhores maneiras de lidar com sua condição - não tente se auto-tratar através da dieta.
Alimentos a evitar: Arginina alta
O aminoácido arginina alimenta o vírus do herpes enquanto a lisina o impede, de acordo com a praticante de medicina integrativa Dra. Deborah Gordon em seu site. Os dois competem pela absorção, portanto, mantê-los em equilíbrio ou escolher alimentos com mais lisina que arginina pode ajudar seu corpo a resistir ao vírus, diz Gordon. Muitos alimentos favoritos para o café da manhã - como cereais cozidos e prontos para o consumo, suco de laranja e manteigas de nozes - têm alto teor de arginina e, ao mesmo tempo, baixo teor de lisina, portanto, sua refeição da manhã levará algum tempo para repensar. Gordon recomenda que você evite cereais, creme de trigo, aveia, torradas com trigo branco ou integral e itens açucarados do café da manhã, como bolos e doces. Alimentos processados açucarados podem suprimir o sistema imunológico, desencadeando surtos de herpes.
Laticínios Ajuda: Alto Lisina
O iogurte natural tem quase três vezes mais lisina que a arginina e é uma excelente opção para a dieta do café da manhã para herpes. Muitas frutas - especialmente as tropicais - também têm pouca arginina; portanto, desfrute de um copo de iogurte misturado com mamão picado ou abacaxi. A maioria das frutas também são boas fontes de vitamina C, um reforço imunológico. Evite adicionar granola ou nozes ao topo do iogurte, porque esses alimentos são mais ricos em arginina. Se você não é fã de iogurte, substitua o queijo cottage ou o queijo ricota e use os mesmos tipos de frutas.
Café da manhã rápido
Nos dias em que você estiver com pressa ou precisar de uma refeição rápida, faça um smoothie com uma base de leite desnatado ou com pouca gordura, para uma proporção de lisina para arginina de cerca de 2 para 1. Misture o leite com seu soro de leite favorito e um pouco de manga rica em vitamina C. Verdes, como acelga e couve, fornecem vitaminas do complexo B, que ajudam a controlar o estresse, por isso jogue alguns desses vegetais em seus smoothies também. De fato, a maioria dos vegetais é naturalmente rica em lisina, então pense fora da caixa do café da manhã e espalhe alguns palitos de aipo ou pimentão com queijo de cabra. Quando estiver realmente com pressa, traga uma maçã para mastigar no carro ou um punhado de frutas secas como damascos ou figos. Michael Murray, ND, uma autoridade em medicina natural, recomenda bebidas verdes feitas com spirulina, chlorella, grama de trigo e similares.
Pratos para ovos
Os ovos têm uma proporção de 1-1 de lisina para arginina, e alguns dos alimentos que você adiciona à sua loiça aumentam ainda mais o teor de lisina e vitamina. Por exemplo, faça uma omelete ou fritada com uma onça de queijo suíço, mussarela ou cheddar ralado e uma porção generosa de seus vegetais favoritos, como pimentão, cogumelos e espinafre. Se você comer carne, adicione um pouco de presunto picado aos ovos ou coma uma fatia de bacon canadense ao lado. Sirva com frutas frescas, abacate fatiado, feijão preto ou molho de maçã.
