Embora "saudável" provavelmente não seja a primeira palavra que vem à mente quando você pensa em refrigerantes, as empresas de bebidas estão cada vez mais oferecendo produtos voltados para consumidores preocupados com a saúde - e um deles é o refrigerante mais saudável. Embora esses "refrigerantes saudáveis" ainda sejam doces e com gás, como o refrigerante tradicional, eles podem oferecer certas vantagens saudáveis, como: calorias reduzidas ou nulas, ingredientes naturais e / ou vitaminas adicionadas. No entanto, antes de assumir que um refrigerante é saudável, verifique o rótulo nutricional. Alguns refrigerantes comercializados como bebidas saudáveis podem ter o mesmo teor de açúcar ou ingredientes artificiais encontrados no refrigerante comum.
Refrigerante diet
O refrigerante diet é provavelmente o "refrigerante saudável" com o qual você está mais familiarizado. Os refrigerantes dietéticos podem ser mais saudáveis do que os refrigerantes regulares, pois são livres de açúcar e praticamente sem calorias. Refrigerantes diet contêm adoçantes sem açúcar, como aspartame, sacarina, acessulfame de potássio ou sucralose. Porque eles não contêm açúcar ou calorias, refrigerantes diet podem ajudar no controle de peso e diabetes. Além disso, diferentemente do xarope de milho com alto teor de frutose usado na maioria dos refrigerantes comuns, os adoçantes artificiais usados nos refrigerantes diet não contribuem para a cárie dentária. Dito isto, o refrigerante diet não contém nutrientes, e certos produtos químicos artificiais no refrigerante diet - alguns dos quais também são encontrados no refrigerante comum - podem potencialmente apresentar algum risco de câncer.
Refrigerantes naturais
Os chamados refrigerantes "naturais" são outro tipo de refrigerante comercializado como saudável. Os refrigerantes rotulados como "naturais" podem ser adoçados com açúcar de cana ou suco de frutas, em vez de adoçantes processados quimicamente, como xarope de milho com alto teor de frutose ou aspartame. Outros refrigerantes com "natural" no rótulo ainda podem conter xarope de milho com alto teor de frutose, mas também contêm alguns ingredientes naturais. Embora muitas pessoas equiparem "natural" a "saudável", ainda não há evidências suficientes para provar que os açúcares naturais são mais saudáveis que o xarope de milho com alto teor de frutose ou que os produtos químicos artificiais nos refrigerantes são prejudiciais à saúde. Além disso, qualquer tipo de açúcar adicionado, quando consumido em excesso, pode levar ao ganho de peso, diabetes, cáries e outros problemas de saúde.
Refrigerantes enriquecidos com vitaminas
Alguns refrigerantes diet e sem dietas contêm vitaminas, minerais ou antioxidantes adicionados. Por exemplo, uma grande empresa de refrigerantes estreou um refrigerante em 2007 enriquecido com vitaminas B-3, B-6 e E, além do cromo mineral. Também em 2007, outro gigante do refrigerante revelou uma variação de sua marca de refrigerante diet mais popular, enriquecida com vitaminas B-6 e B-12, niacina, magnésio e zinco. Ainda outra grande empresa de refrigerantes oferece uma versão "antioxidante" de uma marca popular, nas versões diet e não dietética, que é fortificada com 10% da ingestão diária recomendada de vitamina E. Embora esses refrigerantes fortificados com vitaminas possam ser melhores para você do que o refrigerante comum, é mais saudável obter os nutrientes dos alimentos.
Considerações
Enquanto alguns refrigerantes "saudáveis" podem oferecer certas vantagens nutricionais sobre o refrigerante comum, a água continua sendo a opção mais saudável para bebidas. Leite com baixo teor de gordura, suco de frutas 100%, chá e café também são alternativas mais saudáveis ao refrigerante, quando consumidos com moderação. Se você bebe refrigerante, é mais saudável fazê-lo apenas com moderação - mesmo que o refrigerante seja sem açúcar ou adoçado com açúcar natural. De acordo com a Escola de Saúde Pública de Harvard, se você beber uma lata de refrigerante adoçado com açúcar todos os dias, poderá ganhar 15 libras. em um ano. Além disso, embora os refrigerantes dietéticos tenham a vantagem de não consumir açúcar, os efeitos a longo prazo dos adoçantes artificiais na saúde não são conhecidos.
