Uma batata cozida é um alimento nutritivo e com pouca gordura que pode ter um lugar no plano de dieta saudável. Uma batata cozida simples fornece uma dose saudável de potássio, fibra e vitamina C, mas também é baixa em calorias. Certas coberturas podem diminuir o valor nutricional e aumentar significativamente o teor de gordura e calorias. Existem maneiras de saborear batatas cozidas, no entanto, que não prejudicam seus objetivos de perda de peso.
Passo 1
Polvilhe suas ervas e temperos secos favoritos em sua batata. Um shake de sal e pimenta do reino é uma maneira simples de adicionar sabor à sua batata cozida. Adicione pimenta em pó para um sabor mais picante ou alecrim e sálvia para um sabor mais saboroso.
Passo 2
Adicione ervas frescas à sua batata cozida. Pique salsa fresca ou sálvia e polvilhe sobre sua batata. Manjericão fresco, endro e tomilho também adicionam um toque de sabor a uma batata cozida comum.
etapa 3
Top sua batata cozida com uma variedade de ingredientes. Colher sobre molho de tomate fresco e queijo cheddar com pouca gordura para obter um sabor picante. Iogurte grego com baixo teor de gordura e cebolinha criará um sabor mais suave. Adicione legumes frescos no vapor, como brócolis, como outra maneira nutritiva de adicionar sabor à batata cozida.
Passo 4
Faça a sua batata cozida em um prato saboroso. Amasse com leite desnatado e iogurte natural com baixo teor de gordura para obter uma versão mais saudável do purê de batatas. Purê com couve-flor cozida e sálvia para um sabor diferente. Cubo sua batata e misture com caldo de galinha com baixo teor de gordura, cenoura cozida e aipo cozido para uma sopa nutritiva.
Etapa 5
Faça uma salada de batata nutritiva. Misture a batata cozida em cubos com cebola roxa picada, aipo e picles de endro. Adicione iogurte natural com baixo teor de gordura, sal e pimenta para dar sabor e mexa para misturar bem.
Etapa 6
Infundir uma batata cozida com sabor extra, fervendo-a em caldo de frango, carne ou vegetais com pouco sódio em vez de água. Adicione especiarias ou ervas frescas, como sal, pimenta, alho em pó, salsa ou endro, na água ou no caldo de cozinha como outra maneira de adicionar um pouco de sabor extra enquanto a batata ferve.
Coisas que você precisa
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Ervas e especiarias secas e frescas
salsa
Queijos com baixo teor de gordura
Iogurte de baixa gordura
salsa
Vegetais cozidos no vapor
cebola vermelha
Salsão
Picles de endro
Caldo
Gorjeta
Ferva sua batata apenas até ficar macia. Se você cozinhar a batata por muito tempo, ela ficará mole.
