Grits é um alimento tradicional americano nativo semelhante a um mingau grosso. O principal ingrediente dos grãos é o milho moído grosseiramente, que você ferve em água ou leite para amolecer os grãos. É possível adicionar mais ou menos líquido até que o prato atinja a espessura desejada. Grits são ricos em carboidratos e pobre em gordura quando você não adiciona manteiga à mistura.
Informações de Serviço
Os restaurantes da Waffle House têm uma única tigela pequena de grãos. Os grãos estão disponíveis como grãos regulares ou grãos de queijo. As informações nutricionais estão disponíveis apenas para grãos de estilo regular. Grãos de queijo são do mesmo tamanho da porção e têm um maior teor de calorias e gordura do queijo.
Calorias
Uma única porção de grãos de estilo regular da Waffle House tem aproximadamente 200 calorias. Uma grande parte das calorias vem de carboidratos, uma vez que o prato consiste principalmente de grãos de milho.
Carboidratos
Uma tigela pequena de grãos Waffle House tem aproximadamente 52 g de carboidratos. De acordo com Mayoclinic.com, esse valor é aproximadamente 20% da quantidade diária recomendada para uma dieta de 2.000 calorias. Os dados nutricionais não listam os valores de fibra e açúcar que contribuem para a quantidade total de carboidratos.
Gordura e proteína
Os grãos regulares da Waffle House têm aproximadamente 5 g de gordura para uma tigela pequena e única. Os dados nutricionais não listam os valores de gordura saturada, gordura insaturada, gordura trans e colesterol do prato. Waffle House Grits tem aproximadamente 6 g de proteína em cada porção.
Vitaminas e minerais
Os dados nutricionais da Waffle House para grãos não listam o conteúdo de vitaminas e minerais do item de menu. Isso não significa que não há quantidades significativas no prato. O processo de fazer grãos não inclui sódio; no entanto, é comum adicionar sódio ao prato no momento do consumo. Preste atenção à quantidade de sal adicionada se estiver preocupado com a ingestão de sódio.
