A vitamina C e E são poderosos antioxidantes, saudáveis e benéficos para o funcionamento do seu corpo. Uma dieta rica em vitaminas é uma maneira proativa de permanecer se sentindo bem e com boa aparência. A vitamina C e E estão presentes em uma abundância de vegetais e frutas nutritivos e deliciosos para você escolher.
Vitamina C
A vitamina C é uma vitamina solúvel em água que é responsável pela formação de colágeno nos músculos, cartilagens, tendões, ligamentos, ossos e vasos sanguíneos. A vitamina C ajuda na cicatrização de feridas, no combate a infecções e na absorção do ferro. A vitamina C não é produzida em seu corpo e a única maneira de obtê-la é através de sua dieta.
Vitamina E
A vitamina E é uma vitamina lipossolúvel que auxilia na formação de glóbulos vermelhos e na absorção da vitamina K. A vitamina E é considerada uma vitamina antienvelhecimento porque promove uma pele saudável e sem falhas e protege o corpo dos radicais livres destrutivos que pode danificar suas células, órgãos e tecidos. A vitamina E também tem sido associada à prevenção de certos tipos de câncer, condições cardiovasculares, artrite reumatóide e doença de Parkinson.
Alimentos ricos em vitamina C
Os alimentos cítricos são conhecidos por serem uma ótima fonte de vitamina C. Além dos alimentos cítricos, há uma série de outras frutas e vegetais ricos em vitamina C. Os mais reconhecidos como fontes alimentares com alto teor de vitamina C são laranjas, tangerinas, toranjas, limões e limas. Outras frutas que contêm altos níveis de vitamina C são kiwis, morangos, framboesas, abacaxi, melancia, goiaba e mamão. Os legumes ricos em vitamina C incluem vegetais folhosos verde-escuros, brócolis, couve, couve-flor, tomate, aipo, pimentão e couve de Bruxelas. Esses nutrientes ricos em vitamina C são mais potentes quando consumidos frescos ou crus.
Alimentos ricos em vitamina E
Há uma variedade de frutas e legumes ricos em vitamina E que podem ser apreciados crus ou cozidos, frescos ou enlatados. Frutas ricas em vitamina E são frutas, abacate, tomate, romã, abóbora, kiwi, manga, mamão e goiaba. Os vegetais ricos em vitamina E incluem milho, batata doce de aspargos, brócolis e vegetais folhosos verde-escuros. Uma dieta bem equilibrada, incluindo uma variedade dessas frutas e legumes, é uma maneira proativa de garantir que você esteja recebendo quantidades adequadas de vitamina E.
Go Organic
A escolha de vegetais e frutas orgânicas melhor garante que você esteja consumindo frutas e vegetais saudáveis e quimicamente livres que estejam no estado inalterado natural. Evitar frutas e verduras que contenham pesticidas, aditivos ou que tenham sido geneticamente modificados mantém suas frutas e verduras mais limpas, saudáveis e ricas em vitaminas e antioxidantes de que seu corpo precisa.
